Vitamin Deposu Mercimek Çorbası

Yapılışı; tenceremize yağımızı koyup soğanımızı doğrayalım tuzunu atıp kavuralım iki diş sarımsağımızı da rendeleyelim ve  kapya biberimizi de doğrayalım, rendelemiş olduğumuz patates ve havucu ekleyelim ardından salçamızı ve yıkamış olduğumuz mercimek ve bulgur karışımını koyalım 5 dk bu şekilde kavuralım daha sonra et suyumuzu ilave edelim ve mercimekler pişene kadar kısık ateşte pişirelim. Mercimekler pişince el blender ile ezelim bu işlem bittikten sonra baharatlarımızı ilave edip 3_4 dakika daha çorbamızı kaynatalım.. Çorbamız servise hazırdır  afiyet olsun