Öne Çıkanlar memur BEP Geliştirme Birimi Başöğretmen Mustafa Kemal Atatürk İlköğretim Matematik Öğretmenliği Psikolog

Altı Cacıklı (Güneydoğu Anadolu) Tarifi
Abone Ol

Yapılışı ;

Kuşbaşı etleri tencereye alıp içine 1 adet soğanı koyup ( etinize lezzet katması için) biraz su ekleyip suyunu çekene dek pişirin ve ardından  zeytinyağında kavurun.

Doğradığınız taze sarımsakları ilave edin ve sarımsakları sararıncaya kadar kavurun.

Kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesleri ilave edip, domatesler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Salçayı kavurup  bir miktar su ekleyip açın tuz ve karabiberle tatlandırıp pişirin.

Büyük bir servis tabağına küp küp  doğradığınız tırnak pideleri yerleştirin, mikro dalga fırında ısıtıp üzerine 3 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt ekleyin. 

En üste pişen etleri paylaştırıp sıcak servis yapın.

Afiyet olsun 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.