Öne Çıkanlar Mobil Uygulama Sahur Vakti EKPSS ataması Bürhan KELEŞ Gebze Teknik Üniversitesi

Kekiklim Tavuk Tarifi
Abone Ol

Tavuk İçin Malzemeler;

Kişi sayısına göre tavuk göğsü ( ben 750 gram kullandım). 

2 diş rendelenmiş  sarımsak. 

2 yemek kaşığı kekik. 

4 yemek kaşığı zeytinyağı. 

1 yemek kaşığı elma  sirkesi ( üzümde olabilir). 

1 kase rendelenmiş kaşar. 

4-5 kaşık krema. 

Makarna İçin Malzemeler;

Yarım paket makarna

1 çay kaşığı zerdeçal ve tuz. 

Kurutulmuş fesleğen

Salata için malzemeler;

Marul, Roka, Çeri domates, Kuru domates, Havuç, 1 küçük kase haşlanmış mısır, Limon, İsot, Sirke, Sumak, Zeytinyağı

Yapılışı;

Doğranmış tavuğu kasemize alalım, sirke, Kekik, yağ ve sarımsağı ekleyip elimizle harmanlayalım, üzerini streç filmle örtüp buzdolabında enaz 3 saat bekletelim. Bu işlemi akşamdan yaparsanız hem daha yumuşak hem daha lezzetli olacaktır. Tavamıza yağ dökmeden iyice ısıtalım ve tavuklarımızı pişirmeye başlayalım, piştikten sonra kremasını ekleyip karıştıralım ve kaşarını ekleyelim. Tavuklar pişerken tenceremize kaynamış suyumuzu dökelim tuz ve zerdeçalı ekleyip  yarım paket makarnamızı pişirelim, pişen makarnayı soğuk sudan geçirip erittiğimiz  tereyağı ve sıvıyağ  ile yağlamasını yapalım ve 4 kaşık kremayı ekleyip baharatlarımızı ekleyip karıştıralım. Verdiğim malzemelerden salatamızı  hazırlayalım. Resimde göründüğü gibi servisimizi yapalım, afiyet olsun

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Hüsniye 1 ay önce

Şu corona döneminde ne kadar özledim diyordum tavuk dünyasını tariflere bakarken gördüm bire bir aynısı oluyor ben bu siteden çıkamıyorum yeni tarif gelmiş mi diye sürekli bakıyorum dizi bekleyen ergenler gibi oldum sayenizde