Öne Çıkanlar Yenilikçi Araştıran ve Geliştiren Eğitimciler Derneği İl İçi Mazeret Tayinleri 3600 ek gösterge ÖSYM Özel Eğitim Okulları Haftalık Ders Çizelgeleri

Domates Sulu Kıymalı börek

Böreğimizin yapılışı; soğanı soyup yemeklik şeklinde doğrayın ve kıyma ile birlikte iyice kavurun. İnce kıyılmış maydanoz rendelenmiş havuç tuz ve karabiber ekleyip karıştırın, karışımı soğuması için kenara  alın. Bu arada domates suyu, su ve sıvı yağını karıştırın. Yufkalardan birini yağlanmış tepsiye, kenarlarından sarkacak şekilde yayın üzerine domates suyu karışımını gezdirin, ikinci yufkanın yarısını gelişi güzel parçalayarak tepsiye yayın domates suyu karışımı ile ıslatın, üzerine soğuyan kıyma harcınızı yayın, kalan yarım yufkayı didikleyerek koymanın üzerine örtün, domates suyu karışımı ile yufkayı ıslatın. Tepsinin kenarlarından sarkan yufka ile böreğin üzerini kapatın. Kalan domates suyu karışımını en üste sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Böreğimiz servise hazır afiyet olsun

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.