Öne Çıkanlar Hüseyin Şanverdi 6245 sayılı Harcırah Kanunu İzzet Serkuş 2019 KPSS 2018 YLSY Burs Başvuruları

Ev Yapımı Tantuni Tarifi

Malzemeler:

1kg. Et (biftek, bonfile, antikrot)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
3 tane domates
5 tane sivri biber
Kekik, karabiber,
Yeterince sıvı yağ (arzuya nazaran genel anlamda dört yiyecek kaşığı kafi olur)
1 yiyecek kaşığı tereyağı
Su
Yeterince lavaş
 

Yapılışı:

Etleri önce ince yaprak kesim denilen şekil de kesin,
sonrasında kıymadan büyük kuşbaşından minik doğrayın,
2 Lt. Su ilave edin etleri tencerede haşlayarak pişirin Pişen etleri bir saç tavada iyice kavurun, sonrasında sıvı ve tereyağını da ilave ederek birazcık daha kavurun, lavaşları etin yağına banarak dürüm olacak şekilde etleri lavaşların üzerine dizin Domatesleri ve biberleri kuşbaşı doğrayın, bunları da lavaşa etlerin üzerine koyun (baharatlarını bu aşamada da, etleri kavururken de ilave edebilirsiniz) ve yatay olarak dürüm yapın ortasından katlayın servis edin.
Afiyetle yiyin…

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.